• Edulcorante en polvo NHDC Neohesperidina Dihidrochalcona Grado Alimenticio
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Edulcorante en polvo NHDC Neohesperidina Dihidrochalcona Grado Alimenticio

Edulcorante en polvo NHDC Neohesperidina Dihidrochalcona Grado Alimenticio

Datos del producto:

Place of Origin: China
Nombre de la marca: TaiMa
Certificación: Interteck
Model Number: Neotame

Pago y Envío Términos:

Minimum Order Quantity: 1kg
Precio: Negociable
Packaging Details: 1kg per bag with double plastic inside and aluminum foil bag outside, then Bubble bag+cardboard box
Delivery Time: 1-5 work day
Payment Terms: T/T, Western Union,Paypal
Supply Ability: 2000kg3-8workdays
Mejor precio Contacto

Información detallada
Other Name: Powder sweetener Neotame CAS No.: 165450-17-9
Appearance: White Crystal powder Odor: Slight menthol odor
Purity(GC): 99.0% Min Product name: cooling Additive Cooling Agent WS-3
Empirical Formula: C13H25NO Boiling Point: 95ºC-98ºC
WS-23 sample: 15g; 20g Package: 1kg/ bag, 1bag/2bag/5bag/10bag/25bag in box
MOQ: 500kg Delivery time: 1-5working days after paymennt
FEMA No.: 3455 Shipping Mathod: Door to Door by FedEx, TNT, DHL, EMS
Resaltar:

Edulcorante en polvo NHDC de grado alimenticio

,

Neohesperidina Dihidrochalcona de Grado Alimenticio

,

Edulcorante de Neohesperidina Dihidrochalcona

Descripción de producto

Descripciones de productos del proveedor

Descripción general
 
Edulcorante en polvo NHDC Neohesperidina Dihidrochalcona Grado Alimenticio 0

NHDCEdulcorante en polvo de neohesperidina dihidrochalcona

¿Qué es NHDC?
NHDC es la abreviatura de Neohesperidina Dihidrochalcona, es un nuevo tipo de edulcorante.
Ampliamente utilizado en alimentos, productos de salud y bebidas por seguridad y salud *El NHDC está incluido en los estándares de uso de aditivos alimentarios de mi país GB2760-2014 (#S0269) como aditivo alimentario y aromatizante alimentario. *La Asociación de Fabricantes de Sabores y Extractos de América (FEMA) incluye el NHDC como generalmente reconocido como seguro (GRAS) (33811) *El NHDC está incluido en la Lista de Agentes Aromatizantes Alimentarios de la UE (#E959) *La Autoridad Nacional de Alimentos de Australia aprueba el NHDC como una “sustancia aromatizante” *Incluido en la "Farmacopea Europea" (EP-8) *El NHDC está incluido en la octava edición del Codex de Sustancias Químicas Alimentarias de la Comisión de la Farmacopea de los Estados Unidos (US-FCC8) *NHDC En Japón se utiliza como agente aromatizante *El NHDC se utiliza como sustancia edulcorante en el Catálogo de Aditivos para Piensos de mi país (2013) Anuncio del Ministerio de Agricultura No. 2045
Edulcorante en polvo NHDC Neohesperidina Dihidrochalcona Grado Alimenticio 1
Características de Neohesperidina Dihidrochalcona (NHDC)
1. Alta dulzura y bajas calorías Tiene una alta dulzura (1500-1800 veces la dulzura de la sacarosa), sabor refrescante, regusto duradero y excelente efecto de enmascaramiento del amargor. El grupo glicósido de la neo-metilhesperidina dihidrochalcona se hidroliza en el cuerpo humano, y el glicósido La base no participa en el metabolismo, por lo que su valor energético calórico es extremadamente pequeño (8,36 J/g) y puede utilizarse como edulcorante alimentario de baja energía. 2. La dulzura es lenta y duradera La dulzura llega lentamente, el regusto dura mucho tiempo (57S), la dulzura es refrescante y agradable, y el tiempo para alcanzar la máxima dulzura es más largo que el de la sacarina (42S) y la sacarosa (24S). 3. Buena estabilidad, no tóxico, metabolismo rápido Sus propiedades son muy estables, ya sea que se utilice en entornos ácidos o alcalinos. Es el edulcorante seguro más estable conocido, lo que aumenta su amplio espectro de aplicaciones. 4. Tiene propiedades de condimento como endulzar, aumentar la fragancia, aumentar el sabor y enmascarar el amargor. 5. Tiene propiedades antioxidantes, reduce el colesterol y reduce el azúcar en la sangre y otras actividades fisiológicas.
Detalles del edulcorante en polvo Neohesperidina Dihidrochalcona NHDC
Nombre del producto
Neohesperidina Dihidrochalcona (NHDC)
Apariencia
Cristal de polvo blanco o amarillento
Peso molecular:
612.58
CAS
20702-77-6
MF
C28H36O15
Punto de fusión
152-154℃
Solubilidad:
0.2g/L(20℃ ),653g/L(80℃)
Pureza
99% min
Certificado
Halal, Kosher, Iso, Haccp
Tamaño del embalaje
1 kg/bolsa, 25 kg/cartón
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro en un recipiente o cilindro herméticamente cerrado.
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Aplicación de Neohesperidina Dihidrochalcona (NHDC)
Edulcorante/potenciador de la dulzura alimentaria:
Se utiliza en combinación con sucralosa, edulcorantes de poliol, sacarina, etc., tiene un fuerte
efecto sinérgico, que puede aumentar la dulzura, reducir la cantidad de edulcorantes, reducir los costos y, al mismo tiempo, proporcionar un
sabor más dulce. puro. Ampliamente utilizado en bebidas de frutas, leche, vino de frutas, postres, productos horneados, caramelos, chicles, salsas,
bebidas bajas en energía, encurtidos, vinagre, nueces de betel, frutas en conserva, etc. La adición de neo-metilhesperidina dihidrochalcona a los carbonatados
Las bebidas pueden mejorar la acidez, la astringencia y el mal regusto del producto.
 
Edulcorante de alimentos funcionales/productos de salud:
El NHDC no convierte calorías en el cuerpo. Es un edulcorante bajo en calorías y tiene
actividades fisiológicas como hipoglucemiantes, reductores del colesterol y antioxidantes. Es especialmente adecuado para su uso como sustituto del azúcar
en alimentos funcionales, productos de salud, suplementos dietéticos y otros alimentos saludables.
 
 
 
 
Puede enmascarar el sabor amargo y modificador del sabor:
El NHDC puede actuar sobre los receptores del sabor amargo cuando está por debajo del umbral de dulzura,
aumentando así el umbral de las personas para el sabor amargo, y el efecto de eliminación del amargor es significativamente mejor que el de
edulcorantes ordinarios. La adición de NHDC a la leche de soja con nueces puede reducir el regusto a "nuez"; puede enmascarar el vinagre y el picante
olor en la salsa de tomate; la combinación con stevia puede superar el amargor posterior de la stevia, y la combinación con azúcar AK puede
suprimir su sabor metálico. . La mezcla de NHDC como potenciador del sabor y aspartamo se puede utilizar en chicles, que no es
solo dulce y delicioso, sino que también puede extender y mantener el sabor. La adición a la margarina puede aumentar el sabor y el olor de
la mantequilla; la adición a los productos de frutas puede realzar el sabor de la fruta.
 
Aromas y fragancias alimentarias:
El aroma de NHDC es similar al maltol y al etil maltol, y puede producir efectos sinérgicos obvios
con maltol y etil maltol. El NHDC se mezcla con compuestos aromáticos aceitosos, estabilizadores y conservantes para preparar especias líquidas
y composiciones aromatizantes que tienen un efecto potenciador del sabor en los alimentos objetivo.
Materias primas cosméticas:
cuidado de la piel, crema para la piel, loción corporal
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Estabilidad de NHDC
Es estable a temperatura ambiente con un valor de pH superior a 2,0 y no se hidrolizará para formar monosacáridos y glicósidos libres. Incluso si la hidrólisis ocurre ocasionalmente, la dulzura no se perderá por completo. Después de que la solución acuosa de neo-metilhesperidina dihidrochalcona se almacenó a la luz durante varios años a temperatura ambiente, su color se volvió ligeramente amarillo, pero su dulzura permaneció casi sin cambios. Mostró buena estabilidad en condiciones de alta temperatura y ácido-base.
 
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Embalaje, envío y pago

Embalaje1. Envío: Servicio puerta a puerta por FedEx/TNT/DHL;
2. método de pago: PayPal, T/T, W/U; Alibaba; Transferencia bancaria.
3. entrega a tiempo: 3-5 días hábiles después del pago;;
4. Embalaje, botellas/bolsas fluoradas primero, luego embaladas en una bolsa de papel de aluminio de aluminio grueso, luego en una caja de cartón;
5. Para polvos, tenemos 1 kg/bolsa, 25 kg/dum,
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etiqueta:

Edulcorante de neotamo para vapeo

Aditivo edulcorante artificial

Edulcorante de neotamo para helado

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