Aroma de etilo maltol, rica dulzura, aroma perdurable, la mejor selección de sabores.

El sabor a etil maltol puede considerarse un maestro mágico del sabor de los alimentos. Tiene un efecto notable en la mejora y potenciación del aroma de varios alimentos. Añadir una pequeña cantidad durante el horneado puede hacer que el pan, los pasteles, las galletas, etc. sean más fragantes. Interactúa con materias primas como la harina y la mantequilla para estimular aromas potenciales. En la elaboración de caramelos y chocolates, es un ingrediente clave, que realza el dulzor y el aroma, haciendo que el sabor sea más rico y delicado. En bebidas carbonatadas, zumos de frutas y tés, añade un sabor dulce único, haciendo que el sabor sea más suave y atrayendo a más consumidores.

Para diversos dulces, el sabor a etil maltol es como un mago mágico, capaz de dotarlos de un encanto más dulce y fragante. Puede interactuar con el azúcar de los postres, realzando las capas y la riqueza del dulzor, haciendo que el sabor de los postres sea más maravilloso. Al mismo tiempo, el sabor a etil maltol también puede enmascarar algunos olores peculiares posibles en los postres, haciendo que el sabor de los postres sea más puro y fresco. Ya sea disfrutando de un helado fresco en un caluroso día de verano o saboreando un delicioso pudín en su tiempo libre, el sabor a etil maltol puede brindarle el máximo disfrute dulce.
Puede interactuar con el azúcar de los postres, realzando las capas y la riqueza del dulzor, haciendo que el sabor de los postres sea más maravilloso. Al mismo tiempo, el sabor a etil maltol también puede enmascarar algunos olores peculiares posibles en los postres, haciendo que el sabor de los postres sea más puro y fresco. Ya sea disfrutando de un helado fresco en un caluroso día de verano o saboreando un delicioso pudín en su tiempo libre, el sabor a etil maltol puede brindarle el máximo disfrute dulce.
 

El sabor a etil maltol se utiliza ampliamente en diversos dulces como productos horneados, caramelos y chocolates, helados, gelatinas, pudines, así como en bebidas como refrescos, zumos de frutas, tés y alimentos como productos cárnicos, salsas, condimentos, etc.Nuestros aromatizantes no solo pueden realzar el sabor de los alimentos, sino también crear platos más deliciosos, así como cosméticos y productos de fragancia atractivos.

Sabor a etil maltol pertenece al sabor sintético natural, que se sintetiza a partir de múltiples monómeros vegetales naturales. Algunos de los monómeros en la composición del sabor se derivan de la naturaleza pura. La pureza del sabor es del 99% y la concentración es 20 veces superior a la de los productos ordinarios. Nuestro sabor garantiza la salud y la seguridad del cuerpo humano, con una fragancia duradera de 6 a 12 horas. El aroma es suave y sin irritación ni peligro.

La concentración de nuestro producto es 20 veces mayor que la de los productos ordinarios. Si necesita agregarlo a los alimentos, la proporción general oscila entre el 0,05% y el 0,3%. Puede aumentar o disminuir la cantidad según sus requisitos de sabor para el producto.

Durante la preparación de bebidas (como zumos de frutas, tés, refrescos, etc.), agregue el sabor directamente al líquido mezclado. Por cada 1000 litros del producto, se pueden agregar de 70 a 100 mililitros del sabor. Después de agregar, revuelva bien para asegurar que el sabor se disperse uniformemente en el líquido. Para bebidas que contengan ingredientes activos, como probióticos, o aquellas procesadas por UHT, agregue el sabor después de que la temperatura del producto descienda a un rango apropiado (generalmente por debajo de 40 °C) para evitar la pérdida de componentes aromáticos del sabor a altas temperaturas y asegurar la integridad del sabor.

En productos sólidos como caramelos y gelatinas, agregue el sabor cuando los productos estén en estado semisólido. En la cocción, mezcle directamente el sabor con otros ingredientes secos y luego comience a remover.

Agua, propilenglicol y sabores naturales

Sabor a etil maltol ese volatiliza fácilmente a alta temperatura y pierde fácilmente su aroma. Por lo tanto, al usar productos de Sabor a etil maltol, es necesario evitar el ambiente de alta temperatura y la exposición a la luz intensa, para no afectar el aroma y la calidad del producto. El uso de Sabor a etil maltol debe controlarse dentro de un cierto rango, y el uso excesivo puede causar molestias e incluso afectar la salud. Por lo tanto, al usar productos de Sabor a etil maltol, es necesario seguir los requisitos de dosificación del manual del producto para evitar el uso excesivo.