Alimentos y bebidas endulzados a la perfección con Neotame en polvo, grado alimenticio, grado USP
Datos del producto:
Place of Origin: | China |
Nombre de la marca: | TM |
Certificación: | COA and MSDS |
Model Number: | Neotame powder |
Pago y Envío Términos:
Minimum Order Quantity: | 1kg |
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Precio: | USD68/kg |
Packaging Details: | 1kg |
Delivery Time: | 8~10 days |
Payment Terms: | T/T,Paypal, |
Supply Ability: | 1000kg/month |
Información detallada |
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Product Name: | Popular sweetener agent Neotame powder | Color: | White |
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Form: | Powder | Application: | food,beverage,candy,vape juice and so on |
Package: | 500g,1kg,5kg | CAS No.: | 165450-17-9 |
MF: | C20H30N2O5 | Grade: | Food Garde USP Grade |
Sample: | 20g | Key word: | Neotame |
Storage: | Dry place | ||
Resaltar: | Neotame en polvo,grado USP,Neotame en polvo |
Descripción de producto
El neotamo es un edulcorante en polvo blanco con una dulzura similar al aspartamo, sin amargor ni otro
retrogusto; El neotamo tiene una alta dulzura, de 8000 a 10000 veces la de la sacarosa.
Características del sabor dulce
1) Alta dulzura. La dulzura del neotamo es aproximadamente 8000-13000 veces la de la sacarosa y más de 40 veces
la del aspartamo. En comparación con el 2% de caña de azúcar
Solución de azúcar, la dulzura del neotamo es aproximadamente 10000 veces mayor. En comparación con una solución de sacarosa al 5%,
la dulzura del neotamo es aproximadamente 9000 veces mayor.
2) La dulzura es pura y limpia. El neotamo tiene una dulzura pura y un sabor muy similar a la sacarosa. Como
la sucralosa, es uno de los edulcorantes de alta magnificación con un sabor más cercano a la sacarosa. No hay otros
sabores desagradables como amargor, sabor metálico, acidez que se encuentran comúnmente en otros edulcorantes eficientes.
3) Sabor duradero: En comparación con el sacarina sódica, el neotamo tiene una dulzura ligeramente retardada y una duración más larga,
por lo que su combinación con sacarina puede enmascarar el retrogusto de la sacarina.
4) Tiene un efecto de mejora del sabor. El neotamo tiene la característica de mejorar el sabor de los alimentos, lo que puede equilibrar
el amargor y el sabor metálico de otros edulcorantes, mejorar o enmascarar los sabores adversos como el amargor
y el sabor a frijol causado por la presencia de vitaminas, medicamentos, harina de soja, etc. en los alimentos, inhibir el envejecimiento del almidón, extender
la vida útil y mejorar la calidad del sabor de los alimentos.
Número CAS | 165450-17-9 |
MF | C20H30N2O5 |
Pureza | 95% |